处暑即“出暑”,但离真正的秋高气爽还有一段距离。这时养生要顺应“秋老虎”的气候特点,饮食推荐“黑木耳粥”。
节气养生食谱:黑木耳粥
原料:
黑木耳30g,大米100g,大枣3-5枚,冰糖适量。
方法:
1、先将黑木耳浸泡,洗净后备用;
2、大米与大枣同煮,煮沸几分钟后放入黑木耳、冰糖,文火熬成粥,即可食用。
黑木耳味甘,性平,归胃、大肠经。其中所含的固醇类成分具有维生素D的作用,有利于钙的吸收;同时多糖类和磷脂等营养成分,可补脑强心,又可防止血管硬化、高血压等。此粥有益气养胃、滋阴生津、润肺止血、补脑强心的作用。
【作息小贴士】:早睡早起,春捂秋冻
处暑过后,气温逐渐下降,昼夜温差逐渐增大,但白天气温仍较高。所以这个时候要早睡早起,保证充足睡眠。改掉夏季晚睡习惯,争取晚上10点前入睡,以比夏天增加1小时睡眠为宜。另外,适当午睡也可化解秋乏。
其次加强锻炼,可以经常进行散步、做操等简单运动。伸懒腰也可缓解秋乏,特别是下午感到特别疲乏时,伸个懒腰就会马上觉得全身舒展。