人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。面对“中年危机”的种种焦虑感，人们普遍开始对自己的生活显得更加“佛系”，然而这种表面淡定的背后隐藏着一颗颗疯狂“养生”的心。这个年龄段的人非常容易患有心脑血管疾病，而血栓是其中比较严重的一种，甚至可能危及生命。因此很多人都在饮食等生活习惯上下手，预防血栓的形成。
有一种食材，被誉为天然的“阿司匹林”。这种食材其实是我们日常餐桌上比较常见的，如果与鸡蛋一起炒着吃，不但味道鲜美，而且对身体也大有裨益，这种食材就是黑木耳。黑木耳中含有丰富的钙质和其他微量元素，这些营养物质对于清除人体血管内的垃圾有非常显著的效果，可以减少人体内血小板的凝集性，多吃的话可以有效预防血栓的形成。
特别是针对三高人群，平时多吃一些品质好的黑木耳，能够降低血液粘稠度，保护好血管。对于黑木耳这种食材来说，其生长的环境条件对其品质有着非常直接的影响。
在吉林长白山北麓地区，这里四季分明，昼夜温差大，非常有利于黑木耳的生长。而黑木耳生长需要的养料在这里也分布广泛，并且质量上乘，因为长白山原始森林中拥有大量优质木材，且空气清新，水源洁净，特别是水源中含有大量的矿物质，这些都是黑木耳生长中可以吸收利用的营养元素。
产自这里的吉林长白山黑木耳，采用优质的原料和水源，这里昼夜温差可达15℃左右，白天温度高，适宜黑木耳快速生长，吸收营养成分；夜间温度低，有利于减少黑木耳的养分消耗，积累更多的干物质。
因此吉林长白山黑木耳拥有更佳的品质，平时多吃可以预防血栓的产生，是纯天然的大自然瑰宝。
