为深入贯彻落实习近平总书记视察吉林重要讲话重要指示精神和“小木耳、大产业”讲话要求，进一步推进吉林省食药用菌产业发展，吉林省农业农村厅于2021年7月16日—17日，在延边州顺利召开吉林省食药用菌产业发展大会，此次大会以“小木耳，大产业”为主题，科学研判吉林省食药用菌产业发展形势，总结交流经验做法，安排部署全省“十四五”期间食药用菌产业重点工作，重点对黑木耳、桑黄、灵芝等优势特色食药用菌产业，提出具体措施意见，为今后一个时期吉林省食药用菌产业壮大发展提供行动指南。
省政府韩福春副省长、李继东副秘书长，中国工程院李玉院士应邀参加大会。省农业农村厅、省发展改革委、省财政厅、省科技厅、省工信厅、省商务厅、省市场监督管理厅、省乡村振兴局相关负责同志以及各市（州）、长白山开发区、长春新区、梅河口市政府分管领导参加大会相关活动。
此次大会通过参观考察生产基地、组织产业高峰论坛、召开现场大会等形式，充分交流生产的好经验、经营的好模式、科研的好成果和创新的好典型，为全省食药用菌产业开创新局面，推动产业实现跨越升级，迈向高质量发展奠定坚实基础。
7月16日，各参会代表分别到汪清百益生物科技有限公司、汪清桃源小木耳实业有限公司、汪清环垦生态科技有限公司、安图县益隆生物科技有限公司、和龙市兴林生物科技公司参观考察，参观黑木耳种植基地、桑黄种植基地、废弃菌包加工生物菌肥生产车间等，通过学习考察、借鉴发展经验，将进一步提升标准化种植水平、为企业发展带来实惠。特别是食药用菌产业发展壮大，将为吉林省脱贫攻坚、产业振兴、农民增收发挥重要作用。
7月17日上午，吉林省食药用菌产业发展高峰论坛在延边州政府召开。由延边州政府领导致辞，同时宣布启动国家级“吉林长白山黑木耳”产业集群建设，发布“汪清宣言”。随后，中国工程院李玉院士发表主旨演讲，分析研判当前和未来食药用菌产业发展的时代机遇，并号召全省各地在发展食药用菌产业上，积极作为、奋力争先，推动食药用菌产业走出高质量发展之路。随后，汪清县政府、蛟河市黄松甸政府、白山通临菌业、延边兴林生物等政府代表和企业带头人，围绕“小木耳、大产业”助力乡村振兴主题做了论坛发言，各位代表结合自身发展实际发表观点、畅所欲言，现场气氛友好而热烈。
高峰论坛后，现场大会正式召开，吉林省副省长韩福春、中国工程院院士李玉、延边州政府领导、吉林省人民政府副秘书长李继东莅临大会现场。大会由副秘书长李继东主持，副省长韩福春作重要讲话。韩副省长表示：吉林省发展食药用菌产业是贯彻习近平总书记视察吉林重要讲话重要指示精神和关于“小木耳，大产业”发展要求的重要举措，是我省全面推进乡村振兴、加快吉林振兴发展的有力支撑，我们要切实把握时代发展机遇，加快推进我省由食药用菌资源大省向产业强省转变。
近年来，吉林省一直大力培育食用菌品牌。汪清县、蛟河黄松甸先后被农业农村部认定为全国特色农产品优势区，省内16个黑木耳绿色生产基地被评选为“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌产品生产基地。2020年成立“吉林长白山黑木耳”区域公用品牌发展联盟，实现服务统一、价格统一、宣传统一，积极推进吉林长白山黑木耳品牌发展。截至2020年年底，吉林省黑木耳产量已经稳定在28亿袋以上的规模，年产值突破100亿元，种植规模位列全国第二位。在十四五开局之年，吉林省将加快推进食药用菌产业壮大发展，做大做强黑木耳、桑黄、灵芝等吉林省特色食药用菌产业，为吉林省乡村振兴提供产业支撑，为区域经济健康发展积累发展动能，助推吉林实现全面振兴全方位振兴。
