桦甸市青松黑木耳种植专业合作社基地位于红石镇红石砬子村一社,年栽培黑木耳320万袋,产量达到2250吨,产值1500万元。2008年被省进出口公司命名为食用菌出口备案基地,产品符合出口标准。2008年5月在桦甸市工商局注册“桦甸市青松黑木耳种植专业合作社”,实行统一规划,统一制种,统一技术指导,统一产品销售的措施,保证了黑木耳产品质量,经济效益。
吉林市丰满区云腾菌类种植专业合作社种植基地位于吉林市丰满区旺起镇摩天村摩天岭脚下,毗邻松花湖。周边无污染,生产环境优良,摩天岭海拔1325米,植被茂密,常年雨水充沛、自然隔离条件好,空气清新,昼夜温差大,适宜黑木耳等多种真菌类名贵食用菌的生长,产出的木耳色泽黑亮、肉质丰厚、口感清脆。
三生农林食用菌基地位于龙头峰脚下,山神水圣,云淡风轻,高海拔、高寒、温差大等得天独厚的生长条件造就了产品的优良品质。公司技术人员在吉林农业大学菌物学教授的指导和帮助下对长白山野生黑木耳菌种进行驯化、培育、杂交、诱变,优选出魁洋1号菌种。产出的木耳色黑肉厚,平滑细腻,营养极其丰富。
吉林省坤盛饮料食品有限公司成立于2012年7月,是集安市唯一一户以食用菌加工为主的民营企业。2013年被通化市人民政府认定为通化市农业产业化重点龙头企业。在经营生产中,公司不断提升在黑木耳加工方面的技术引进、研究、推广能力。多次到国内黑木耳主产地学习引进新品种、新技术,并着力解决密度与通风、制菌标准、棚室温湿度等技术难关,实现了黑木耳向“空间”要效益的新型生产模式。
水之林秋木耳生长于长白山余脉,天然无污染环境,山泉水灌溉,地势高寒、昼夜温差大。种植基地群山环绕、空气洁净、泉水甘甜。水之林秋木耳色泽黒褐、外形小巧、肉厚柔韧,味道鲜美,富含人体必须的氨基酸和多种维生素,其在种植过程中不使用农药、化肥、生长调节剂和抗生素等,人工模拟野生木耳的生长环境,自然生长,并均已通过ISO22000食品安全体系、ISO9001质量管理体系认证。
吉林省靖发生物科技开发有限公司,荣誉出品的靖发牌“吉林长白山黑木耳”基地位于中国矿泉第一城---靖宇县,采用纯天然深井泉水浇灌,生长全程可追溯体系,被吉林省园艺特产协会授予“吉林长白山黑木耳”中国农产品地理标志保护产品。
和龙市夜真露黑木耳养殖专业合作社成立于2009年7月,位于吉林省延边朝鲜族自治州和龙市福洞镇,距长白山200公里。连续10年被评为延边州产业化龙头企业,2017年被评委国家级专业合作社。2011年注册商标“夜真露”;2012年被评为州级“州知名商标”;从2015年连续5年获得“有机产品认证”;2016年荣获“吉林省优质黑木耳银奖”。合作社以生产最健康、最安全、最营养的有机黑木耳为宗旨,不断努力、不断发展、不断推进及引进新技术。让全国广大群众更加信任与信赖而努力。
汪清桃源小木耳实业有限公司成立于2017年3月,产业园位于国家级虎豹公园边缘区、长白山山脉的汪清县天桥岭镇天河村,“国家地理标志产品”认定范围内(已授权使用)。2019年产业园被国家农业农村部认定为国家第二批创新创业产业园,目前产业园完成绿色产品认证和有机产品认证。产品经过富硒山泉水浇灌,同时产业园实行产品追溯、智能监控管理等物联网管理模式,模拟木耳最佳的生长环境,确保产业园出产的产品超越自然环境下生长的木耳。
敦化市农丰工贸有限公司出品的林芝玉矿泉富硒木耳生长于吉林省敦化市秋梨沟镇林区,那里拥有着最适合木耳生长的成长环境,白天有充足的阳光、夜晚有凉爽的气温,并且秋梨沟镇山区特有的原生态自然环境造就了黑木耳“耳面乌黑、肉厚细腻、韧而不硬、软而不烂、滑中带爽、胶质丰富”的独特优良品质。
敦化市绿野商贸有限公司是一家集绿色食品的种植、生产加工、销售及旅游开发为一体的现代化企业。公司在经营过程中,坚持“绿色、安全、健康”的方针,充分发挥绿色生态优势,带动林场职工及周边农民增收致富,取得了较好的经济效益和社会效益,被延边州评为州级龙头企业。2018年7月,被中国绿色食品发展中心授予首批全国绿色食品一二三产业融合发展示范园,通过国家验收并授牌。